רח' הנחשול 30 ראשל"צ
חייגו 03-6336099
שף פרטי

ניתן לארגן אירועים רבים עם שלל אטראקציות. אך מזון ושתייה הינם מן האלמנטים החשובים והכי חשוב – אותם כולם זוכרים –בין אם היו טובים ובין אם היו גרועים. בהזמינכם את שירותיו של שף פרטי אתם ראשית יכולים להסיר מלבכם את הדאגה לגבי איכות המזון, שתייה ואלכוהול. הדגש על טריות, טיב, וסוג המזון הינו ממעלה ראשונה. מזון ירוד – ואין זה משנה אילו שינויים יעבור בדרכו לצלחת לעולם לא ישתווה לטעמו המנצח של מזון איכותי וטרי.

שף פרטי – אירועי קונספט:

אירוע קונספט הינו אירוע הנסב סביב נושא כלשהו. לדוגמא: שף פרטי המרכיב ארוחת סושי. ארוחת טאפסים, סגנון סיני, יפני, איטלקי ועוד שלל סוגי מזון. כמובן שניתן אף לשלב כמה וכמה סגנונות בישול באירוע עצמו. הגיוון והיכולת הקולינארית של השף יכולה להאדיר את רמת האירוע לגבהים חדשים. בנוסף קייטרינג אינו מסתכם רק בהגשת מזון איכותי ושתייה. מדובר בהפקה אשר כוללת גם את עיצוב החלל כנושא המדובר. במידה ומדובר באירוע על טהרת איטליה, השולחנות יעוצבו בהתאם, יינתן נופך איטלקי הן מבחינת המזון והשתייה המוגשים והן מבחינה ויזואלית של המקום.

בכל מקום – שף פרטי עושה את ההבדל:

כאשר מדובר באירועים קטנים הפרטים הקטנים מגדילים את חשיבותם באלפי מונים. היות ומדובר בקבוצה קטנה יחסית של אורחים – הנעה עד 40 אנשים – ישנה יותר תשומת לב גם מצד האורחים לגבי הפרטים המרכיבים את האירוע. מעיצוב השולחנות, ועד לרמת ניקיון הכוסות. הזמנת שף פרטי לאירוע מגדילה את סיכוייכם לקבל מחמאות אינסופיות לגבי איכות האירוע, האוכל והתפריט המרנין שהוגש והאלכוהול האיכותי. תשומת הלב של שף פרטי מנוסה, עם שלל אירועים קטנים כגדולים מאחוריו, גורם לו אינטואיטיבית להפיק אירוע בצורה מושלמת ומינימום כשלים אם בכלל.

שף פרטי- איכות היא לא מילה גסה:

כאשר מארגנים אירוע של ברית, בר מצווה, עלייה לתורה, אירוע עסקי, ערב עובדים – אירוע בכל תחום שבו תבחרו, חשוב למארגנים ראשית טובת האורחים ושיצאו מרוצים. רמת החשיבות הזו גדלה מצד שף פרטי בכמה וכמה מונים. התפריט אשר הורכב עם מזמיני האירוע נועד להתאים לנושא האירוע ו/או לטעמם של המוזמנים. הדגש על איכות המזון, ניקיון, טריות, טיב מדרגה ראשונה, התאמת האלכוהול עם המזון המוגש והשתייה, האיזון בין הטעמים, והגשה בזמנים המכונים באירוע יכולה לחולל שינוי משמעותי בכל האירוע. אורחים ומוזמנים מרוצים אשר מהללים את טיב האוכל שטעמו ולגמו, והיה ערב לחיכם – הינו דבר מרומם רוח הן לשף והן למארגני האירוע.